Factos e curiosidades
sobre as pipocas
EIS QUE CHEGA A SUA DIETA DE SONHO
Tanto a "American Dietetic Association" como a "American Diabetes Association" afirmam que as pipocas podem constituir uma alternativa ao pão, para quem segue dietas de controlo de peso.
A RAINHA DOS SNACKS
As pipocas têm mais proteínas do que qualquer outro grão de cereais. Também têm mais ferro do que os ovos ou a carne assada. Têm mais fibra do que os pretzels ou as batatas fritas. É o único snack composto a 100% por cereais integrais não processados.
A PIPOCA
VOLTA A ATACAR
O milho transformado em pipocas contém grandes quantidades de proteínas, vitaminas e minerais. Ajuda a desenvolver os ossos e tecidos musculares, e auxilia a digestão. As pipocas contêm mais antioxidantes do que a fruta e os legumes. A maioria dos nutrientes encontram-se na "casca", ou camada exterior, e não na parte branca e macia.
ATÉ OS NOSSOS ANTEPASSADOSAS ADORAVAM
No México, foi encontrada uma urna funerária, com 1700 anos, que mostra a imagem de um deus do milho com a cabeça adornada de pipocas.
O MURMÚRIO DOS ESPÍRITOS
Os índios americanos costumavam acreditar que os espíritos habitavam pacificamente dentro de cada pipoca. Quando os grãos eram aquecidos, os espíritos ficavam tão zangados que as suas "casas" começavam a tremer. Assim que o calor passava a ser demasiado, os espíritos eclodiam das suas casas, numa explosão irada de vapor.
TESOURO
DE ALÉM-MAR
Supostamente, terá sido Cristóvão Colombo quem apresentou as pipocas aos europeus, no final do século XV.
O MECANISMO DAS PIPOCAS
Jim Watkins vende o seu primeiro saco de pipocas para micro-ondas. Jim foi o pioneiro da produção de pipocas para micro-ondas, em finais da década de 1970, na Golden Valley Foods, a sua primeira empresa.
SIMPLESMENTE, AS MELHORES
A Popz foi a vencedora incontestável do Teste de Pipocas Dinamarquês, promovido pelo jornal de maior porte e circulação da Dinamarca, com os seguintes comentários por parte de dois chefes de cozinha e do instrutor da Escola de Hotelaria e Restauração de Copenhaga: "Sabem exatamente àquilo que as pipocas devem saber. Sabem a nostalgia. Foi o facto de serem tão estaladiças que as conduziu à vitória"
AS CAMPEÃS DA QUALIDADE
A atenção que a Popz dedica à produção de qualidade resultou no facto de ser premiada com a mais elevada certificação "BRC Global Standard-Food" (edição 5), em janeiro de 2006. A primeira tentativa da Popz para conquistar o reconhecimento do BRC resultou na classificação do nosso produto com o grau de qualidade "A", o mais elevado que esta instituição atribui e raramente concedido à primeira tentativa.